Las costumbres en Mijas están marcadas por la actividad socio económicas.
Tras la postguerra Española obligaba a realizar algunos trabajos que, por precario de los mismos, actualmente han sido ya abandadonados quedando como actividad artesanal, más como testimonio que como actividad económica.
La economía en tiempos reseñado estaba todo en el entorno de la Sierra y campos de Mijas, Con senderos que unía los municipos colindantes de la costa y los municipios del Valle del Gualdalhorce estos caminos son los actuales senderos que existen en la Sierra de Mijas que son inmejorables para la practica del senderismo.
La vegetación silvestre como el esparto hacia una gran aportación a la economía del momento, su empleo se remonta al período Neolítico, según se desprende de restos humanos encontrados en cuevas al sur de Granada, los cuales estaban ataviados con prenda confeccionada de esparto.
El esparto su recogida del campo se realiza en los meses de agosto o septiembre, que es cuando alcanza sus madurez. Aunque puede ser empleado en verde o crudo, emplearlo según se recogía o secarlo al sol para su posterior manufactura de esteras, serones para las bestias etc.
Cuando el esparto se utiliza para objetos que requieren suavidad, primero es introducido en agua durante un periodo de unos 20 días y luego secarlo para destinarlo a la fabricación de alpargatas, cestas, pleitas, rondeles o capachas, para los molinos de extracción del aceite de oliva.
El palmito otra planta silvestre era recogido al acabar el verano, su hojas abierta, entre otras utilidades era para cubrir la paja almacena al intemperie, también se utilizaba para confeccionar escobas.
Un de los trabajos que se realizaban en la Sierra de Mijas y que aun quedan bastantes resto de caleras como testigos es la obtención de Cal. La Cal viva se obtenía por calcinación de la roca caliza en hornos artesanos, conocidos como calers, donde eran sometida a temperaturas cercanas a los 1000 ºC.
Los capacheros eran hombres que compraban el pescado en las playas, o también lo pescaban ellos mismo, luego lo vendían por los pueblos o cortijos de la comarca. El pescado era transportado en capachos de esparto.
Los arrieros era un oficio similar a los capacheros, la diferencia es que la carga era transportadas a lomos de burros o mulos. además de pescado, los arrieros transportaban diferentes mercancías, eran los precursores de los actuales medios de transporte. Hoy en día se emplean los burros o mulos para acceder a lugares a los que los vehículos de motor no pueden hacerlo.
Los Burros en Mijas pueblos hoy cuenta como una de la mayores atracciones turísticas, aquí se acuño lo -Burro Taxi- por los conocidos paseos de estos nobles animales.
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